Carmel

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Carmel

Quante ne sai sulla cucina kosher?

Il nostro ristorante si basa su una cucina che segue le regole kosher: ma tu quante ne sai?

L’origine della Mejadra

La Mejdra è un piatto tipico libanese composto da riso e lenticchie.

I nostri dolcetti: Baklava e Maamoul

Nel nostro menù ti proponiamo alcuni dolcetti che difficilmente potrai trovare in Italia e che sono la dimostrazione di come…

LA STORIA DEL MONTE CARMELO

Uno dei punti di forza del nostro ristorante è la carta dei vini.Proveniente da Israele, dai numerosi vigneti del Monte Carmelo che dà al ristorante, tutti i vini serviti sono rigorosamente controllati…

COSA SONO I SAMBOUSEK

Un’altra delle golosità orientali del nostro menù sono i Sambousek,fagottini di pasta frolla salata, ripieni di formaggio e uova. Presenta…

L’ORIGINE DEL MALABI

Sfogliando il nostro menù non può non caderti l’occhio su i nostri dolci, la parte più golosa per eccellenza. Una…

LA STORIA DEL FALAFEL

Sfogliando il nostro menù, nella sezione piatti orientali, ti cadrà sicuramente l’occhio sulla parola Falafel che negli ultimi anni si…

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