Il
Ristorante Kosher, Carmel, propone a tutta la sua clientela pizze, cucina
orientale e tradizionali menu aMilano, con prodotti tipici delle varie
tradizioni.
Menù
Insalata campagnola / Campagnola salad
Insalata mista, mozzarella impanata e fritta Bruschette cherry / Bruschette fresh tomato
Bruschette con pomodorini, basilico, aglio Salmone trendy
Tartare di salmone fresco marinato con cipolla,
prezzemolo, melanzana grigliata, rucola
Raw salmon tartare marinated with onion, parsley,
grilled eggplant Cevice dello chef
Salmone oppure branzino crudo marinato con peperoni,
cipolla, prezzemolo
Raw salmon marinated with pepper, onion, parsley
Zuppa del giorno / Soup of the day Ravioli di formaggio in rosa / Cheese ravioli in
pink sauce
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci Ravioli di magro burro e salvia / Spinach &
ricotta ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci / Butter and
sage Ravioli di melanzane / Eggplant ravioli
Ravioli
ripieni di melanzane, pinoli, feta, conditi con panna funghi e melanzane fritte
Cream, mushrooms and eggplant Spaghetti fusion
Con verdure miste e semi di sesamo, coriandolo Spaghetti panna e funghi / Spaghetti cream &
mushrooms
Con panna e funghi
Penne al pomodoro / Penne tomato sauce
Con sugo di pomodoro Penne in rosa / Penne in pink sauce
Con panna e pomodoro Penne spicy
Con sugo di pomodoro pomodorini freschi prezzemolo
coriandolo e peperoncino Spaghetti al pesto / Spaghetti pesto sauce
Con pesto di basilico e pinoli fatto in casa Tagliatelle al branzino / Tagliatelle with sea bass
Con branzino insugo di pomodoro piccante e olive
Riso alle verdure in brik / Rice sauté with
vegetables
Riso basmati con verdure saltate Riso tariaki / Tariaki rice with salmon
Riso basmati con salmone e salsa tariaki Salmone alla griglia / Grilled salmon
Con verdure grigliate / With grilled vegetables Branzino alla griglia / Grilled sea bass
Con verdure grigliate / With grilled vegetables Fish & chips
Dessert / Home made dessert
Mhallabie Budino di latte profumato all’acqua di fiori d’arancio
Baklawa
Filo pasta ripiena di pistacchio
Orientale
Assaggi
Humus, tahina, insalata israeliana, baba ghannouj,
insalate banco, falafel
Humus, tahina, israeli salad, babaghannouj, salads,
falafel Humus falafel
Humus, tahina, insalata israeliana, babaghannouj,
falafel
Humus, tahina, israeli salad, babaghannouj, falafel Humus con tahina
Humus, tahina Sambusek
Involtini di frolla ripieni di formaggio
Pastry rolls stuffed with cheese
Fattouche Iceberg, pomodoro, cetriolo, cipolla, prezzemolo
menta, sumak, nel pane arabo Iceberg, tomato, cucumber, parsley mint, sumak,
served in arabic bread
Medias Melanzane fritte con formaggio e uovo Eggplant with cheese fritters on a bed of yogurt
Kibbe Polpette di burgul ripiene di funghi e fritte Burgul balls stuffed with mushrooms, fried
Calsones alla libanese / Calsones libanese style Ravioli ripieni di formaggio al burro Cheese ravioli with butter Branzino marocchino / Marocan sea bass In salsa di pomodoro piccante servito con patate fusion In spicy tomato sauce served with fusion potatos Kabab di pesce / Fish kabab Su letto di tahina con insalata mista With tahina and mixed salad
ShakshoukaUova in salsa di pomodoro piccante Eggs in spicy tomato sauce
Dal forno Ghallage formaggi misti, burro, tostato mixed cheeses, butter, toasted Manaich zaatar Misto di erbe orientali a base di timo Pizza with oriental mixed herbs with thyme Manaich formaggio / Manaich with cheese and zaatar Zaatar mozzarella
La bianca Mozzarella La bianca ai funghi Mozzarella, funghi freschi / mozzarella mushrooms Moussi Pizza mista a sorpresa / surprise pizza Manaich zaatar misto erbe orientali a base di timo / oriental herbs Manaich formaggio zaatar, mozzarella
Calzone classico Mozzarella, pomodoro / mozzarella tomato sauce Funghi olive Mozzarella, pomodoro, funghi, olive / mozzarella, tomato sauce, mushrooms, olives Panzerotto Mozzarella, pomodoro, fritto / mozzarella tomato sauce, fried Schiacciatina / Pizza bread Schiacciatina con verdure / Pizza bread with grilled vegetables Schiacciatina con pomodoro fresco e rucola / Pizza bread with fresh tomatos and rucola
Orari di apertura:
Dom-Giov 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
Ven 12:00 - 14:00
Chiamare per gli orari di apertura del sabato sera